La magie de Janvier
Entre projets inspirants, découvertes et une recette réconfortante, voici mon récap du mois !
Janvier a été un mois riche en évolutions et en découvertes ! ✨ Entre les ajustements pratiques, les nouveaux projets et les collaborations inspirantes, j’ai hâte de tout vous partager.
Un accès facilité à mes soins !
Grande nouveauté : j’ai entièrement refait mon Linktree ! Vous pouvez désormais réserver directement vos consultations et massages ayurvédiques sans passer par un échange de mails. Un gain de temps et de simplicité pour vous comme pour moi. 🧘♀️💆♂️
Deux chaînes YouTube à découvrir !
Mon chéri s’est lancé sur YouTube et il ne fait pas les choses à moitié. 😍 Il propose deux chaînes aux thématiques complémentaires :
1️⃣ Cours de Karaté & Yoga – Chaque semaine, il partage un cours en vidéo (et j’apparais parfois dedans 👀). Parfait si vous voulez pratiquer à la maison ! Attention, le contenu est en anglais. 🥋🧘
2️⃣ Développement personnel – Un espace de réflexion autour de concepts profonds et inspirants, toujours à la lumière des arts martiaux et des philosophies asiatiques.
Si ces sujets vous intéressent, foncez découvrir ses vidéos ! 🔥
Une affiliation avec Chin Mudra 🌿
Ce mois-ci, j’ai eu la joie de devenir affiliée à Chin Mudra, un site que j’adore et qui propose du matériel de yoga et de méditation d’excellente qualité. 🧘✨ Si vous souhaitez vous équiper tout en me soutenant, pensez à passer par mon lien affilié pour vos achats. Un grand merci pour votre soutien ! 💖
Un livre en préparation…
Autre nouvelle excitante : mon chéri a commencé à écrire un livre sur son Substack, intitulé "Les 9 Rituels". 📖 Un projet fascinant qui explore des pratiques essentielles pour une vie plus harmonieuse et alignée. Je vous encourage vivement à aller le lire et à le suivre pour ne rien manquer !
Et maintenant… un peu de gourmandise ayurvédique ! 😋
Avec l’hiver bien installé, j’avais envie de vous partager une recette douce, nourrissante et réconfortante, parfaite pour un petit-déjeuner équilibré : les pancakes aux flocons d’avoine.
🥞 Pancakes aux flocons d’avoine
🔸 Ingrédients (pour 6 petits pancakes)
150 g de flocons d’avoine
120 g de farine (épeautre ou blé selon votre préférence)
300 ml de lait (végétal ou animal)
1 sachet de levure chimique
1 sachet de sucre vanillé (ou ½ c. à café de cannelle / noix de muscade)
2 œufs
🔹 Préparation
1️⃣ Dans un saladier, mélangez les flocons d’avoine, la levure, la farine et le sucre vanillé (ou les épices).
2️⃣ Dans un second saladier, battez les œufs en omelette, puis ajoutez le lait.
3️⃣ Versez la préparation liquide dans le mélange sec et remuez bien. La consistance doit être plus épaisse qu’une pâte à crêpes.
4️⃣ Faites chauffer une poêle avec un peu d’huile de coco ou de ghee. Versez une petite louche de pâte et laissez cuire à feu doux.
5️⃣ Quand des petites bulles apparaissent à la surface (au bout d’environ 2 minutes), retournez le pancake et laissez cuire encore 1 à 2 minutes.
6️⃣ Servez chaud avec un filet de miel, du sirop d’érable ou des fruits frais.
🌟 Adaptation selon les doshas :
Vata 🌬️ → Ajoutez une pincée de gingembre et de cardamome pour réchauffer et faciliter la digestion. Servez avec du ghee fondu et une touche de miel pour nourrir et apaiser.
Pitta 🔥 → Optez pour du lait d’amande ou de coco, et remplacez la cannelle par de la vanille. Servez avec des fruits doux comme la poire ou la mangue pour un effet rafraîchissant.
Kapha 🌿 → Remplacez la farine de blé par de la farine de sarrasin ou d’orge, ajoutez du gingembre et une pincée de poivre noir pour stimuler Agni. Servez avec un filet de miel et évitez les toppings trop sucrés.
Testez et dites-moi ce que vous en pensez ! 😋
Et pour la suite ?
Février s’annonce encore plein de projets et de nouvelles inspirations ! J’ai hâte de vous partager la suite de mes aventures ayurvédiques et de continuer à échanger avec vous.
Merci d’être là, de me lire et de faire partie de cette belle communauté. 🌿✨
Avec douceur et magie,
La Fée Védique